Salute

Le fette biscottate possono essere considerate come un must della colazione di moltissime persone. Realizzate con farine differenti, queste si possono accompagnare con marmellate o creme golose per una partenza con sprint. Eppure in molti sostengano che possano fare male: attenzione a questa marca in particolare per la glicemia, la pressione e la digestione. Una … Leggi tutto

La cannella, con il suo profumo inconfondibile, è una delle spezie più celebri e apprezzate. La vediamo protagonista di diversi piatti gustosi, dai primi, ai dolci, senza dimenticare tutto quello che riguarda le decorazioni natalizie. Mangiarla fa male al fegato? Se ti stai ponendo questa domanda, stai leggendo la guida giusta. Nelle prossime righe, infatti, … Leggi tutto

L’alimentazione è una questione su cui si concentrano spesso una miriade di discussioni tra i nutrizionisti più importanti al mondo. Si tratta infatti di un argomento che apre scenari diversificati, in base a come si vuole intraprendere uno stile alimentare, non sempre simile a quello che sostengono altri e che può fare riferimento ad alimenti … Leggi tutto

I ceci sono dei legumi che si presentano con una forma rotonda e appiattiti leggermente, essi sono molto apprezzati, dato che sono molto versatili e hanno un sapore leggermente diverso rispetto agli altri legumi. Si possono mangiare in vari modi come ad esempio con la pasta o all’interno di zuppe ed insalate. Si possono utilizzare … Leggi tutto

Piace a tutti la salsa di pomodoro, è un condimento che va bene per grandi e piccoli e che delle volte risolve anche la giornata quando si ha poco tempo e non si sa proprio che cosa cucinare. Considerando anche il fatto che ci sta quella fatta in casa e anche quella da comprare al … Leggi tutto

Sei amante delle mele ma non sai se le mangi nella maniera corretta? Sappi che niente viene mai lasciato al caso, neanche il modo in cui le mele devono essere mangiate! La mela, in generale, rappresenta il falso frutto di un albero che prende il nome di Malus domestica, comunemente conosciuto come melo. Come ben … Leggi tutto

Originario del Marocco, ma molto apprezzato anche nel Belpaese, conservare il couscous in frigorifero per diverso tempo è tanto semplice quanto cucinarlo. Ti basterà seguire questo semplice trucco, per cucinarne una buona quantità e poterlo mangiare nei giorni successivi. La sua grande versatilità, inoltre, ti permette di portare a tavola una pietanza diversa ogni volta. … Leggi tutto

Ci sono degli alimenti che possono essere assunti con cadenza giornaliera e non comportare alcun rischio per la salute, mentre per altri sarebbe meglio limitare il consumo, in quanto potrebbero avere degli effetti avversi ed esporci a rischi che non avevamo un preventivato. Ovviamente parliamo di ingredienti che vanno limitati soprattutto sul lungo periodo. Ci … Leggi tutto

Il latte intero è da sempre uno degli alimenti più diffusi e consumati al mondo, ma negli ultimi anni il suo impiego quotidiano ha suscitato dubbi e domande. È davvero un alimento salutare da includere nella dieta giornaliera? Per rispondere a questa domanda, abbiamo consultato un nutrizionista per analizzare i benefici e i possibili rischi … Leggi tutto

Il kiwi è un frutto delizioso e ricco di proprietà benefiche per la salute. Tra i suoi numerosi vantaggi, si distingue per il suo ruolo nella gestione della glicemia. Questo lo rende un’ottima scelta per chi desidera mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Ma qual è il metodo migliore per consumare il kiwi … Leggi tutto