Redazione
Fiori bellissimi, legati alla grazia ma anche all’eleganza, le calle corrispondono anche ad una pianta molto antica ed apprezzata da tanto tempo, spesso riconoscibile dalla tipica forma dei fiori che hanno un aspetto a campana rovesciata, dai colori spesso brillanti. Non è una pianta eccessivamente difficile da coltivare nelle serre o in giardino. Ha però … Leggi tutto
Una moneta da 1 centesimo può valere addirittura 49 mila euro? Secondo vari indizi, se siamo in possesso del “pezzo giusto”, la risposta è decisamente affermativa: le monete del resto da addirittura secoli sono un elemento di enorme attrattiva collezionsitica ma anche di appartenenza storica e culturale che influenza tantissime emissioni differenti. Un centesimo da … Leggi tutto
La mortadella è forse il salume insaccato più famoso ed iconico, ma anche quello che è divenuto anche maggiormente presente nella tradizione non solo popolare italiana, diventando un punto fermo della cucina tipica emiliana, in particolare bolongese, in quanto proprio nel capoluogo viene prodotta la sua variante più famosa, la Mortadella di Bologna che gode … Leggi tutto
Il prosciutto crudo è uno dei salumi maggiormente conosciuti, consumati ed anche esportati dal nostro paese, pur rientrando oramai tra gli alimenti sottoposti a vari controlli produttivi stringenti ma anche una maggior sensibilità in merito all’impatto sulla nostra salute. Come altri cibi parzialmente processati anche il prosciutto crudo ha fatto “alzare qualche sopracciglio”. Il senso … Leggi tutto
Se l’Italia è il paese del cibo “buono”, sicuramente questo è dovuto anche a prodotti unici come la bresaola che non solo è solo spiccatamente italiana, ma viene realizzata nella sua versione “pura” in una sezione del paese molto particolare, nella zona della Valchiavenna, che si trova nella zona nord della Lombardia, anche se sono … Leggi tutto
I ceci sono dei legumi che si presentano con una forma rotonda e appiattiti leggermente, essi sono molto apprezzati, dato che sono molto versatili e hanno un sapore leggermente diverso rispetto agli altri legumi. Si possono mangiare in vari modi come ad esempio con la pasta o all’interno di zuppe ed insalate. Si possono utilizzare … Leggi tutto
