Non mettere queste 3 cose nella salsa di pomodoro: ecco come la preparavano i nostri nonni

Quando si parla di preparazioni che, più di altre, sono in grado di raccontare la storia della tradizione culinaria italiana, un doveroso cenno deve essere dedicato alla salsa di pomodoro. Il colore dei frutti raccolti, i barattoli pronti per la conserva e le pentole già pronte sul fuoco rappresentano immagini fisse nella memoria di chiunque … Leggi tutto

Attenzione a questa PEC: se ricevi questa comunicazione…

La PEC, Posta Elettronica Certificata, nasce come strumento per gestire la sicurezza delle comunicazioni digitali e renderle ufficiali. Purtroppo, come in tutti i campi, ci sono dei tentativi di truffa che simulano l’aspetto di un PEC autentica spingendo l’utente ad una azione. Questa può favorire l’hacker nel prendere possesso di dati sensibili o denaro. Nonostante … Leggi tutto

Mangiare formaggini fa male? La risposta dell’esperto

I formaggi sono prodotto animali, conosciuti anche nella categoria dei latticini poichè sono i prodotti finali della produzione e lavorazione del latte. I formaggi possono essere si vario tipo e provenienti da diversi Paesi. Possono essere dolci, salati, dal sapore vellutato o pungente, e vengono consumati spesso grazie alla capacità di potersi abbinare a molto. … Leggi tutto

Quanto vale la moneta da 1 euro con la croce? Ecco la risposta

Quando si inizia un progetto volto alla collezione di oggetti con valori particolari, bisogna sempre dedicarsi allo studio certosino e metodico della branca a cui vogliamo dedicarci. Importantissima, e particolarmente diffusa, è la pratica di collezione legata alle monete, che prende il nome di numismatica, che si arricchisce ogni giorno di novità, tutte volte alla … Leggi tutto

Il prosciutto crudo fa male? Ecco la marca che fa male al cuore, alla memoria e al colesterolo

Il prosciutto crudo è uno dei salumi maggiormente conosciuti, consumati ed anche esportati dal nostro paese, pur rientrando oramai tra gli alimenti sottoposti a vari controlli produttivi stringenti ma anche una maggior sensibilità in merito all’impatto sulla nostra salute. Come altri cibi parzialmente processati anche il prosciutto crudo ha fatto “alzare qualche sopracciglio”. Il senso … Leggi tutto