Cosa succede al fegato se si mangiano i funghi porcini? Ecco la verità
In questi mesi freddi, tantissime persone vivono concretamente la passione di andare a funghi in mezzo alla natura. Tra quelli più raccolti – e amati – troviamo senza dubbio i porcini. Inconfondibili con il loro sapore delicato e, nel contempo, di carattere, sono poi scelti come ingredienti di diversi piatti, dagli sformati ai risotti. Quando … Leggi tutto